Assiette creuse Mil-Tec en acier inoxydable 22 cm de diamètre 110 g pour popote de campagne

Quelle tenue dans le temps ?

PRO-SCORE C : cette assiette couvre un usage modéré à régulier. Sans revêtement à écailler ni matière à fendre, sa durée de vie tient à la seule tenue du métal, et c'est là son intérêt face aux assiettes polymères qui se rayent puis retiennent les odeurs. Elle sert au camp, au réfectoire de campagne et au bivouac organisé, comme en usage civil dans une cuisine extérieure ou un atelier.

Température limite / conditions d'utilisation

Le fabricant ne communique ni norme de contact alimentaire, ni plage de température, ni passage en machine : ces données ne figurent pas dans la fiche technique et ne doivent pas être supposées. L'acier inoxydable accepte le plat brûlant sans se déformer, mais conduit la chaleur : une assiette remplie de soupe chaude se saisit par le bord ou avec une protection, pas à pleine main.

Poids et compressibilité : ce que ça représente dans un sac

110 grammes pour 22 centimètres de diamètre, c'est-à-dire un poids de service mobile sans comparaison avec une assiette de faïence. Le format plat et l'absence de relief extérieur permettent de la ranger en pile dans une caisse ou de la glisser contre le dos d'un sac. Le fabricant ne communique pas la profondeur du creux ni la contenance associée.

Montage / utilisation en conditions dégradées

Le creux retient une soupe, un plat en sauce ou une ration réchauffée sur une table instable ou sur les genoux, situation où une assiette plate déverse à la première inclinaison. Les 22 centimètres correspondent à un format de table classique et reçoivent une ration complète sans débordement. Le bord relevé sert d'appui à la cuillère pour finir un fond.

Durabilité et entretien longue durée

L'acier inoxydable ne casse pas à la chute, accepte le récurage au sable et le lavage à l'eau froide sans perdre son aspect. Un rinçage immédiat après un plat gras évite les dépôts, et un séchage avant empilement prévient les traces d'eau. Sur le long terme, le seul défaut observé est le voilement du fond après un choc sur un angle, qui gêne la stabilité sur une table plate.