Gamelle MFH type néerlandais en aluminium 2 pièces de 1 l et 700 ml 370 g

À quel moment du séjour ce jeu de gamelles sert-il ?

PRO-SCORE C : usage modéré, celui de l'entraînement, de la mission ponctuelle et du bivouac de quelques nuits. Son moment, c'est la préparation du repas chaud quand on dispose d'une source de chaleur : une gamelle pour le plat, l'autre pour la boisson ou l'accompagnement, et le tout repart empilé. Deux récipients de contenances différentes couvrent le repas complet là où une gamelle unique oblige à enchaîner.

Quelles contenances et dans quelles conditions ?

Le fabricant annonce une première gamelle d'environ 18,5 x 14 x 6,5 cm pour à peu près 1 l, et une seconde d'environ 16,5 x 13 x 6 cm pour à peu près 700 ml. L'aluminium monte vite en température, ce qui raccourcit le temps de chauffe sur un réchaud. Une réserve importante : le fabricant interdit expressément d'y conserver ou d'y chauffer des aliments acides ou basiques, ce qui écarte les préparations à la tomate, au vinaigre ou au citron.

Que pèse et que prend l'ensemble ?

370 g annoncés pour les deux pièces, avec un encombrement replié de 19 x 14 x 6,5 cm. L'empilage l'une dans l'autre et les anses rabattables suppriment tout volume mort : le jeu complet occupe la place d'une seule gamelle, et le creux intérieur accueille encore un réchaud compact ou un quart. C'est ce qui justifie le format ovale plutôt que rond, plus facile à plaquer contre un dos de sac.

Comment s'en servir quand le terrain se durcit ?

Les anses se rabattent sur le corps pour le transport et se relèvent au moment de l'emploi ; elles restent métalliques et chauffent, donc un gant ou un linge est nécessaire pour retirer la gamelle du feu. La matière légère se déforme sous un appui ponctuel, il vaut mieux une assise stable qu'un calage entre deux pierres. Sur une flamme vive, l'aluminium brûle les aliments au fond plus vite que l'acier.

Qu'attendre de l'aluminium dans le temps ?

Le fabricant annonce 100 % aluminium. La matière ne rouille pas et se nettoie facilement, mais elle se raye, se bosselle et noircit au contact de la flamme. Le nettoyage se fait à l'éponge douce : les tampons abrasifs et les produits agressifs attaquent la couche d'oxyde protectrice. Compte tenu de la restriction annoncée sur les aliments acides et basiques, mieux vaut vider et rincer la gamelle juste après le repas plutôt que de la laisser pleine.