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37 ans d'expertise — depuis 1989
Welkit est une PME familiale française, fondée en 1989 et installée à Guer en Bretagne, à cinquante mètres de l'Académie militaire de Saint-Cyr Coëtquidan. Welkit en quelques mots ou découvrez notre histoire
100 g de produit sec
Le plat de résistance le plus léger de la gamme pour un apport de 517 kcal.
Sans viande
Compatible avec un régime végétarien, sans concession sur l'apport calorique.
320 ml d'eau
Un besoin en eau supérieur à la moyenne, contrepartie du faible poids sec.
517 kcal
Un repas principal complet dans le sachet le plus léger du format standard.
Huit minutes
Le riz à risotto se reconstitue sans le temps de cuisson d'un risotto classique.
Pour quelles conditions d'emploi ?
PRO-SCORE A : plat de résistance sans viande à 517 kcal, conservé huit ans. Il tient sa place dans une dotation de mission longue comme dans une réserve de préparation individuelle.
Qu'est-ce qu'il y a dans le sachet ?
Un risotto aux champignons réhydraté en huit minutes avec 320 ml d'eau chaude, pour 100 g de produit sec seulement — le plus faible grammage des plats de résistance, pour un apport calorique dans la moyenne haute.
Comment la préparer sur le terrain ?
Ouvrir le sachet, retirer l'absorbeur d'oxygène, verser 320 ml d'eau chaude, mélanger, refermer et attendre 8 minutes. Le sachet tient debout tout seul et sert d'assiette : rien à laver, rien à laisser sur place. Prévoir 320 ml en plus de la boisson dans le bilan hydrique de la journée, et le combustible pour les porter à température.
Dans quelles situations l'emporter ?
C'est le plat au meilleur rapport calories sur poids porté de la gamme standard : intéressant dès que chaque gramme compte, en course en montagne ou en raid. L'absence de viande le rend compatible avec un régime végétarien.
Combien de temps ça se conserve ?
Le fabricant annonce une conservation de jusqu'à 8 ans à partir de la date de production. La lyophilisation retire l'eau du produit, ce qui supprime le support dont les micro-organismes ont besoin ; l'absorbeur d'oxygène présent dans le sachet complète le dispositif. Aucune chaîne du froid, aucune contrainte de température de stockage.
Données techniques
Données techniques
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Type de produit
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Marque
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Ingrédients
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Pays d'origine
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Masse
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Référence
Authenticité & Sécurité
Authenticité & Sécurité
Welkit est un revendeur agréé de la marque Tactical Foodpack, gage d'authenticité et de qualité.
Tous nos produits proviennent directement du fabricant ou du fournisseur officiel. Pour une transparence totale, voici leurs coordonnées :
